El barrio de Pilar ofrece la compra de lotes con un 30 por ciento de anticipo y saldo a 5 años.

El barrio Haras del Sol, primer slow place de la Argentina, ubicado en Pilar Chico, lanzará entre el 1° de enero al 1° de marzo de 2010 una promoción para la compra de lotes de 1.500 metros cuadrados a partir de US$ 70.000 dólares, con un 30 por ciento de anticipo y el saldo hasta 60 cuotas en pesos, a cinco años.

Asimismo, se informó que si el comprador construye durante el primer semestre de 2010, no abona las cuotas hasta que finaliza la construcción de su casa.

Juan Carlos Oddino, desarrollador del emprendimiento, dijo que además, "ofrecemos al comprador que disponga de otra vivienda financiar la construcción y tomar su propiedad en parte de pago. La forma de comercializar es flexible y se adapta al comprador, priorizando a las familias en pos del desarrollo del barrio".

 
El turismo “slow” es lo último en materia de viajes. Ecológico y cultural, reniega de escapadas y tours. Los destinos favoritos.


Paquetes para conocer cinco ciudades en una semana, estadías en cadenas hoteleras impersonales, almuerzos relámpago en restaurantes de “fast food” y vuelos con múltiples escalas para abaratar costos ¿Agotador? Para la mayoría de los turistas, en todo el mundo, el ocio es un trabajo y las vacaciones, una seguidilla de jornadas estresantes de las que se vuelve más extenuado que antes de salir. Con el caracol como emblema y la lentitud como estandarte, el movimiento “slow” propone batallar contra la tiranía del reloj, para disfrutar del tiempo libre con otro ritmo.
Comer “slow”. “¡Paren el mundo que me quiero bajar!”, reclamaba Mafalda. Estrés, ataques de pánico y ansiedad sirvieron como detonador para el movimiento “slow”, una tendencia que busca revalorizar el placer, conectarnos con nuestras acciones e impedir que las agujas del reloj marquen el ritmo vital. La manifestación más visible del movimiento es el fenómeno del “Slow Food”. Este nació en 1986 cuando grupos de izquierda, anarquistas, conservadores y ecologistas convergieron en Piazza Spagna de Roma, para evitar la construcción de un local de McDonald’s; la encarnación del mal para cualquier militante “slow”. “La comida slow rescata las viejas tradiciones culinarias, revaloriza la producción artesanal y promueve un comercio justo”, explica Santiago Abarca, principal referente del movimiento en la Argentina.
 

El "viaje lento",
la tendencia que crece y propone
una conexión
más profunda
con cada destino.

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Los maestros taoístas afirmaron hace siglos: “Camina lentamente, a un paso relajado, y no tropezarás. Duerme profundamente”.

¿Qué es el Slow Food?

El movimiento que defiende el consumo de productos de temporada, frescos y locales, una agricultura sostenible y comer despacio con la familia y los amigos.

¿Y el Slow Cities?

El manifiesto ciudades lentas, contiene cincuenta y cinco promesas, tales como reducir ruido y tráfico, aumentar las zonas verdes y las islas peatonales, y apoyar a los agricultores de la localidad.

Por ultimo, sinceramente el que más nos gusta… el Slow Sex

No sólo se pretende prologar el camino hacia el orgasmo, sino disfrutar de él, del camino y del orgasmo, que el destino no sea más importante que el propio viaje y que hombres y mujeres dejen de sobrevalorar el punto de llegada.

¿El secreto?

La imaginación, darse tiempo, los masajes y las caricias.

(Adaptado de un fragmento de “El oficio de vivir bien” de Gaspar Hernández)
 

“Tanta prisa tenemos por hacer, escribir y dejar oír nuestra voz en el silencio de la eternidad que olvidamos lo único importante: vivir” (R. Stevenson)

Haras del Sol festejó su tercer aniversario como Slow Place
El barrio privado Haras del Sol –en Pilar Chico- cumplió tres años como primer Slow Place de Argentina y a modo de festejo realizó un encuentro con un centenar de propietarios y otros invitados. Uno de los motivos para festejar fue la concreción de varios objetivos del último año. El acceso a Haras del Sol se ha optimizado con la finalización de las obras de la Ruta Nº 25 –entre Pilar y Moreno-, además se realizó el tendido de una importante red de gas interna que cubre todas las necesidades del emprendimiento y continúa el desarrollo de un housing ecológico tras la concreción de la primera vivienda con arquitectura sustentable.

Woody Tasch quiere reescribir el credo del crecimiento financiero.

Tasch, ex capitalista de riesgo, ahora viaja por todo Estados Unidos con la advertencia de que el dinero circula demasiado rápido. Miles de millones circulan por los mercados globales cada día, agrupados en paquetes financieros tan complejos que resulta casi imposible determinar qué tipo de bienes una persona posee.

Su antídoto: un cambio fundamental en nuestra actitud hacia la inversión. Tomando una página del movimiento Slow Food (comida lenta, en inglés), que exhorta a los consumidores a tomarse el tiempo de saborear comidas elaboradas en casa, Tasch ha llamado a su filosofía Slow Money (o dinero lento).

Bebidas sin alcohol

Gaseosa x 600 cc $ 6,00
Agua s/gas x 500 cc $ 5,00
Agua c/gas x 500 cc $ 5,00
Agua Saborizada x 500 cc $ 5,00

Cervezas

Otro Mundo Rubia/Negra/Roja x 500cm $ 10,00
Corona 330cm $ 9,00
Warsteiner x 355cm $ 8,00

 Cafetería

Café $ 4,00
Café c/crema $ 5,00
Café doble $ 6,00
Café doble c/crema $ 7,00
Café c/leche $ 6,00
Café descafeinado $ 5,00
Lágrima $ 4,00
Cortado $ 5,00
Submarino $ 6,00

Té

Nacionales – Cachamai
Té $ 4,00
Te de Boldo, Tilo, Menta $ 4,00
Rosa , Amarillo $ 4,00
Mate Cocido $ 4,00

 Empanadas caseras

Carne cortada a cuchillo suave $ 2,50
Carne cortada a cuchillo picante $ 2,50
Jamón y queso $ 2,50

Tablas de fiambres

Picada para 2 personas $38,00
Picada para 4 personas $58,00

Sándwiches

Tostados jamón y queso $ 6,00
Baguette jamón crudo y queso $ 10,00
Baguette jamón cocido y queso $ 8,00
Baguette salame y queso $ 8,00

Pizzas individuales

Muzzarella $ 14,00
Roquefort $ 18,00
Especial (jamón y morrones) $ 18,00
House rúcula y jamón crudo $ 20,00

 Ensaladas comunes (3 ingredientes)

Tomate, lechuga, zanahoria, cebolla, $ 9,00
morrón, papa, huevo, radicheta o rucula
Ensaladas especiales
Malbec: queso, zanahoria, arvejas, arroz, $ 16,00
huevo duro, choclo.
Cabernet: arroz, zanahoria, jamón, queso $ 16,00
huevo duro, arvejas.
Merlot: jamón, queso, tomate, lechuga, $ 16,00
arvejas, choclo.
Syrah: manzana, apio, palmitos, crema, $ 18,00
mayonesa, nuez.
oHouse: jamón, queso, pollo, palmitos $ 20,00
choclo,rucula, zanahoria

 Sugerencias del Cheff

Pollo al oreganato c/papas, batatas y $ 28,00
verduras asadas .

Pollo a la Mostaza o la Pimienta o $ 28,00
al Champignon con guarnición

Pollo grille con guarnición . $ 24,00

Suprema pollo con guarnición $ 22,00

Matambrito de cerdo “House” $ 32,00
glaceado con hierbas, manteca y
manzanas, guarnición de puré mixto .

Lomo al roquefort con papas fritas $ 32,00

Lomo a la pimienta con papas fritas $ 32,00

Lomo al champignon con papas fritas $ 32,00

Matambre tiernizado a la pizza $ 28,00

Milanesa de ternera con guarnición $ 22,00

 Pastas caseras

Ravioles de pollo y verdura $15,00
Ravioles de ricota jamon y albhaca $15,00
Ñoquis de papa $13,00
Sorrentinos $15,00
Tallarines al huevo $13,00

 Nuestras salsas

Suave fileto $ 4,00
Blanca $ 4,00
Mixta $ 4,00
Rosa $ 4,00
Bolognesa $ 5,00
Cuatro quesos $ 5,00
Parissien $ 6,00

 Postres

Panqueque de banana $ 8,00
Panqueque de dulce de leche $ 8,00
Panqueque de Manzana $ 8,00
Panqueque de Manzana al Rhum $10,00
Ensalada de frutas $ 6,00
Ensalada de frutas c/bocha helado $10,00
Flan casero $ 6,00
Bocha de helado $ 5,00

 http://blogs.clarin.com/hacer-en-lujan/2009/3/25/una-conjugacion-placeres

Nuestro barrio privado, Haras del Sol -primer Slow Place de Argentina, ubicado en Pilar Chico- lanza desde el sábado 4 de julio un inédito plan de financiación. Se trata de una promoción para la compra de lotes que consiste en un plan de cuotas fijas e inamovibles en pesos, a cinco años, con un interés muy bajo, del 11% anual y un anticipo de sólo el 30% del valor total. Esta financiación Slow, como podríamos llamarla acorde con la filosofía del barrio, es más beneficiosa aún que la que lanzó recientemente el Gobierno a través del Banco Hipotecario. Además, los planes en pesos son propuestos, en general, por urbanizaciones que no están desarrolladas. Por el contrario, nuestro  barrio esta consolidado, con más de 55 casas terminadas y sus lotes pueden adquirirse con escrituración inmediata. Estamos en condiciones de lanzar este plan de financiación, ya que contamos con financiación propia y sin los exigentes requisitos bancarios, aunque la oferta de lotes será limitada.

 
BELLAGIO, Italia, jul (IPS/IFEJ ) – La idea de “slow food”, comida lenta, está en las antípodas de aquella que postula la comida rápida o “fast food”. Hoy, además, es el nombre de un movimiento de más de 100.000 personas en 132 países. Pero, ¿qué significa en la práctica?
La pregunta fue formulada en una entrevista exclusiva al secretario general del movimiento Slow Food International, el italiano Paolo di Croce, promotor de una alimentación “buena, limpia y justa”.
IPS: El movimiento Slow Food se presenta como defensor de la biodiversidad. Pero, ¿qué tienen que ver la buena cocina, la tradición y la cultura culinarias con los arrecifes de coral y los bosques tropicales?
PAOLO DI CROCE: Un asunto clave para una buena alimentación es la promoción de lo diverso. La globalización, la desaparición de especies y la estandarización de los mercados tienden a reducir la diversidad.
Todas las manzanas que comemos pertenecen a apenas cuatro de las cientos de variedades de manzanas que existen. Preservar la variedad de los alimentos es fundamental para el ambiente, la historia y la cultura.
Slow Food tiene muchos programas para luchar contra la extinción de especies. Por ejemplo, hay uno en la selva amazónica para proteger a la Bertholletia excelsa, una nuez que crece en árboles de 40 metros de altura en comunidades indígenas. Intentamos crear mercados para esa nuez, y así preservar su existencia.
Además, la pérdida de biodiversidad nos afecta personalmente. Si continuamos comiendo atún al ritmo actual, en pocos años no habrá más atún.
La comida está esencialmente unida a la diversidad agrícola. Los lobos y los osos polares no son nuestra prioridad, pero tenemos socios preocupados por ellos pues el fin último es preservar nuestra identidad cultural y nuestro ambiente, incluyendo la vida silvestre. De hecho, tenemos programas sobre música y vestimentas tradicionales, lenguas indígenas…
IPS: En la cumbre del Grupo de los Ocho (G-8) países más poderosos, celebrada este mes en la ciudad italiana de L’Aquila, se habló de “movilizar 20.000 millones de dólares en tres años” para combatir la crisis alimentaria. Se dijo que ese dinero para la crisis podría usarse para promover la agricultura, a diferencia de la ayuda tradicional. ¿Cómo ve ese anuncio?
 

Es una filosofía de vida que apuesta por un modelo lento, racional y humano
En España hay siete municipios integrados en la red Cittaslow

Los más radicales hablan de eliminar el tráfico en las ciudades, incluso de prohibir los relojes, pero no todo son utopías entre quienes proclaman las bondades del movimiento 'slow', una filosofía de vida que, aunque pueda parecer ingenua, anima a levantar el pie del acelerador para vivir a la velocidad de un caracol.

Precisamente, un caracol es el logotipo elegido por las pequeñas ciudades -no más de 50.000 habitantes- y pueblos que pertenecen a la red internacional de Cittaslow. Así, de manera tan gráfica, quieren dar a conocer al mundo su apuesta por una forma de vida lenta, más racional, plena, sostenible y humana.

Entre el centenar largo de municipios lentos que conforman, de momento, dicha red internacional, siete son españoles: Pals, Begur y Palafrugell, en Girona; Bigastro, en Alicante; Rubielos de Mora, en Teruel; y Mungía y Lekeitio, en Vizcaya.

Carl Honoré, autor del libro 'Elogio de la lentitud' (RBA), es uno de los teóricos de este movimiento mundial que promueve un ritmo sosegado hasta en las actividades más cotidianas del ser humano. Para este periodista canadiense con residencia en Londres, una vida rápida es una vida superficial, de ahí que la lentitud no tenga nada que ver, sostiene, con la ineficacia, sino con el equilibrio.

Ese ejército "silencioso" de personas amantes de lo lento a los que Honoré se refiere en su obra huyen del "aquí te pillo aquí te mato" en el sexo, reclaman una sanidad más humanizada, una educación que no fomente la competitividad y un ocio sin tanta televisión y más contacto con la naturaleza.

'Vivimos como si los recursos fueran infinitos'
Los lentos, que no perezosos, trabajan para vivir, no al contrario, y abominan del 'fast food', la comida basura. Y ante todo hacen suyo ese dicho africano según el cual "todos los hombres blancos tienen reloj, pero nunca tienen tiempo".

Jorge Riechmann, profesor de Filosofía Moral en la Universidad Autónoma de Madrid, poeta, ecologista y vicepresidente de la Asociación de Científicos por el Medio Ambiente, ha escrito sobre "el culto a la velocidad", un mal "del norte rico que tiende a contagiarse al mundo entero".

"Vivimos como si no hubiera mañana, como si los recursos naturales fueran infinitos, y no lo son, eso es obvio. Pero todo funciona como si lo fueran. Hay bastantes elementos en la vida moderna que combinados con la rapidez nos empujan a la superficialidad".

El movimiento 'slow' tiene sus orígenes a finales de la década de los 80 del siglo pasado en Italia, y más concretamente en Roma. La cerilla que encendió la mecha, y que dio origen a lo que desde entonces se denomina 'slow food' (comida lenta), fue la apertura de un establecimiento de comida rápida de una multinacional estadounidense en la céntrica Plaza de España.

El periodista y gastrónomo Carlo Petrini vio en ello un peligroso ataque a tan saludable forma alimentación como es la tradicional dieta mediterránea, por lo que decidió emprender una lucha sin cuartel contra la comida basura. Una guerra cuerpo a cuerpo a la que se han sumado desde entonces millones de personas en todo el mundo.

Casi una década después, en los noventa, ese combate contra la tiranía de las prisas y a favor de una cultura de la tranquilidad, llevó a un pequeño grupo de poblaciones italianas (Orvieto, Bra, Positano...) a crear el movimiento de ciudades lentas, 'Cittaslow', que pronto llegó a Gran Bretaña, Estados Unidos, Alemania, Noruega....y también a España.

WASHINGTON (Reuters) - ¿Preocupado por el brote de gripe porcina? Existe una simple forma de protegerse contra la infección de acuerdo a los expertos: lavarse las manos
Los funcionarios de salud están preocupados por la nueva cepa de influenza porcina que podría haber causado la muerte de más de 80 personas en México, con 1.000 personas que aparentemente presentan síntomas similares. La gripe también habría infectado a ocho personas en Estados Unidos.
Funcionarios de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC, por su sigla en inglés) y el Departamento de Salud Pública de California dijeron que esperan encontrar más casos durante los próximos días y semanas.

Poco puede hacerse para evitar que la influenza se propague, advierten los expertos de salud, pero agregaron que medidas de sentido común pueden ayudar a la protección.
 

A partir del 1º del mes contamos con la Sra.Liliana Corigliano, quien suplanta en las funciones administrativas a Mercedes Rabuffetti.

Liliana estará de Lunes a Viernes de 9:00 hs. a 17:00 hs. y los Sábados de 9:00 a 12:00 hs. pudiendo Uds. realizar el pago de las expensas, como tambien presentar sus inquietudes y consultas.

PORTONES AUTOMATICOS

ESTAN A DISPOSICIÓN DE LOS Sres. PROPIETARIOS LOS EQUIPOS DE CONTROL REMOTO PARA LA APERTURA DE LOS PORTONES DE ACCESO AL BARRIO

Ponemos a vuestra disposición SIETE consejos que os ayudaran a calmar el ajetreo cotidiano.

Al levantarte dedícate un tiempo a desayunar tranquilo y visionar el día que tienes por delante.
Practica un hobbie sosegado.. Pescar, pintar, plantar; pero trata de hacer una sola cosa a la vez.
Come despacio. Disfruta de la soledad o de una conversación si estas con más gente.
Haz una siesta y tómate una hora extra en la cama, te lo mereces.
Escribe cualquier cosa. Sumérgete en el día que has tenido
Sal de casa y practica el noble arte del dolce fare niente. Lee un periódico, observa las fachadas..
Cena un menú con alto contenido en frutas y verduras.
Lée un libro en la cama, abandónate a tus pensamientos y fluye.
 

 Especies de árboles autorizadas

Esta disposición tiene como objetivo preservar el ambiente de campo que exhibe el Barrio, por lo que la enumeración precedente es de carácter taxativo. De pretenderse plantar otra especie diferente a las enumeradas deberá contarse con la autorización previa del Comité de Arquitectura.
 

 Señores Propietarios

 

Les informamos que para el pago de las expensas del mes pueden optar por:

- Depósito en cualquier Sucursal de BANCO RÍO para la cuenta corriente HARAS PINO SOLO SA - Nº 115-000206804 - (Efectivo o Cheque)

- Transferencia desde su cuenta bancaria (de otro Banco) hacia la cuenta corriente de Haras Pino Solo SA Nº 115-000206804 al CBU:0720115420000002068040.- con comunicación a la administración, tanto del importe como de la fecha en que se efectuó.

- Solicitar el Débito directo en su cuenta (la primera vez se debe completar un formulario en Administración)

- Abonar en la Oficina de Administración del Barrio en Pilar de Lunes a Viernes de 9 a 17 hs- Sábados de 9 a 12 hs.

Les recordamos que el vencimiento, para abonar sin recargo, es el día 10 de cada mes.

Cordialmente.

Liliana Corigliano
Haras del Sol
administracionpilar@harasdelsol.com.ar
(11) 6240-3032